煙熏爐具有蒸煮、幹燥、烘烤、煙熏、排風、清洗等功能，正是因（yīn）為這（zhè）些優點所以它得到了大家的廣泛使用，為了讓大家能更好的了解煙熏爐，我們就來和大家說一下它的清洗問題（tí）以及注意事項。

1、煙熏爐（lú）清洗（xǐ）操作（zuò）要點：清洗時間：每班一（yī）次。

清洗位置：清洗分配（pèi）器中有手動的閥（fá）門選擇清洗的部位，包括煙霧管道和箱體內部。在泵壓力足夠的條（tiáo）件下，允許同時全部打開。

在煙霧管道的部位還有供人（rén）工打開清理的（de）蓋板，必要時打開清理內部汙物。

衝洗時間（jiān）、用量：在使用3-5﹪的燒堿稀（xī）釋液清洗後，必須用清水衝洗幹淨殘餘強堿性清洗液或（huò）汙垢。

2、清洗方法：

①、把箱體溫度升到70-80℃時，水泵噴射清洗液，浸潤時間保（bǎo）持2-3分鍾（zhōng），然後把（bǎ）清（qīng）水注入清洗桶。

②、用清水衝洗（xǐ）煙熏爐，必要時增加清水衝洗次數。

注意事（shì）項（xiàng）部分：

1、清洗泵不能無水空轉。

2、不能讓水衝濺到煙熏爐（lú）控製（zhì）箱和電（diàn）腦上。

3、清洗時操作工必須（xū）穿戴防護用品。