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名稱（chēng）：噴（pēn）淋風冷線
詳（xiáng）細信息
肉丸經過冷水噴淋，是肉丸中心（xīn）溫度降至18-25℃，經風吹瀝水段把肉丸表麵大部分水分吹掉，直接進入冷庫或包裝，縮短了裝（zhuāng）箱前準備工作，直接進放冷庫，是肉丸速凍時間縮短，肉丸不（bú）易破裂，速凍效果更（gèng）好，節約了（le）冷庫的能源。該（gāi）機為不鏽鋼製作，流水線長短可根據水煮線定做。
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